• 很容易让人联想到是这个女人的错,而杨杨忽视其背后有很复杂的原因。 2019-07-17
  • 新和县:12333为参保群众提供咨询便利 2019-07-13
  • 大力弘扬工匠精神 助力建设制造强省 2019-07-13
  • 2022年冬奥会筹备进行时 2019-07-08
  • 大余66岁老人上山摘杨梅迷路 警民合力深夜用无人机搜救 2019-07-08
  • 朱永新:民进尽最大努力参与到脱贫攻坚的伟大实践中 2019-07-04
  • 端午小长假旅游去这些地方逛逛吧 2019-07-03
  • 其中最糟糕的是;以外币收支作为本国货币之“锚”,再加以大开门的资本市场,这为国际资本周期性收割开了方便之门。 2019-07-03
  • 昔日“龙须沟” 今变清水渠 2019-07-02
  • 整治凸显民生 采砂更需环保 2019-07-02
  • 21岁CEO为留学生做“安保” 2019-06-28
  • 西溪龙舟赛 越来越多的娃娃军加入 2019-06-20
  • 电视台曝20年前青涩影片 周杰伦蔡依林等超稚气 2019-06-18
  • 全国青少年篮球联赛正式启动 少年篮球强则中国篮球强 2019-06-18
  • 军队资源战略管理研究 2019-06-14
  • 信阳新闻网欢迎您!

    在线购买快乐十分:6种辣味调味品,怎么烹饪最健康?

    2018-11-21 11:48:00 来源:互联网
    欢迎订阅《信阳手机报》移动用户发送短信 XYSJB10658300即可开通 3元/月 不收GPRS流量费

    山西快乐十分前三和值走势图 www.km637.com 辛辣食物在烹饪中一般用作调味品,包括辣椒、生姜、大蒜、洋枚、胡椒、花椒等,它们具有特殊的营养功效。一起来看看吧!

    1、生姜排汗降温

    生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。此外,生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季,吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等,所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的谚语。值得注意的是,生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

    2、大蒜能抗病毒

    大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一,有“地里生长的青霉素”的美称。但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

    3、洋葱防动脉硬化

    洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。

    4、辣椒预防感冒

    辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

    5、花椒缓解疼痛

    花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

    6、胡椒祛风健胃

    胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。


    编辑:信阳日报社全媒体编辑-姚珑珺
    • 报晓风
    • 信阳日报微信信阳日报微信
    • 掌上信阳微信
    • 信阳日报新浪微博
    • 信阳日报腾讯微博

    请您文明上网、理性发言,并遵守相关规定。网友评论

    验证码:

    网友评论仅供其表达个人看法,并不表明信阳新闻网立场。

    评论列表
    还没有评论,快来抢沙发吧!
    回到顶部

    工信部ICP备案编号:豫ICP备09044067号

    互联网新闻信息服务许可证 编号:01201517001

    信息网络传播视听节目许可证 编号:1910522

    山西快乐十分前三和值走势图
  • 很容易让人联想到是这个女人的错,而杨杨忽视其背后有很复杂的原因。 2019-07-17
  • 新和县:12333为参保群众提供咨询便利 2019-07-13
  • 大力弘扬工匠精神 助力建设制造强省 2019-07-13
  • 2022年冬奥会筹备进行时 2019-07-08
  • 大余66岁老人上山摘杨梅迷路 警民合力深夜用无人机搜救 2019-07-08
  • 朱永新:民进尽最大努力参与到脱贫攻坚的伟大实践中 2019-07-04
  • 端午小长假旅游去这些地方逛逛吧 2019-07-03
  • 其中最糟糕的是;以外币收支作为本国货币之“锚”,再加以大开门的资本市场,这为国际资本周期性收割开了方便之门。 2019-07-03
  • 昔日“龙须沟” 今变清水渠 2019-07-02
  • 整治凸显民生 采砂更需环保 2019-07-02
  • 21岁CEO为留学生做“安保” 2019-06-28
  • 西溪龙舟赛 越来越多的娃娃军加入 2019-06-20
  • 电视台曝20年前青涩影片 周杰伦蔡依林等超稚气 2019-06-18
  • 全国青少年篮球联赛正式启动 少年篮球强则中国篮球强 2019-06-18
  • 军队资源战略管理研究 2019-06-14
  • pk10开奖 快乐双彩复式计算 辽宁11选5玩法 双色球133历史 百胜国际娱乐城值得信赖的品牌 新疆18选7 1680100澳洲幸运5 友博真人龙虎斗 分分彩开奖号码结果 32张牌九扫描器 浙江20选5开奖查询 六合彩开奖结果www111kjcom 30选5开奖50期 天津快乐十分走势图 买辽宁11选5用什么软件下载东西